Гёдза с креветкой фрай

120 г.
Традиционные японские пельмени с начинкой из креветки, зелёного лука, горошка и моркови, с добавлением саке и соевого соуса пондзу, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом «Гёдзе».

Пищевая ценность на 100г:
Белки 12.26 г.
Жиры 5.59 г.
Углеводы 25.99 г.
Калорийность 203.3 Ккал/кДж
Состав:
Тесто (мука, сахар, соль, вода), фарш (креветка, морковь, горошек зел.с/м, сахар, понзу, хондаши, глутамат натрия, соль, масло слив., лук зел., сакэ), масло растит., соус (чеснок, сахар, вино рис., лук порей, перец чили, соус соевый), масло раст.

Может, что-то ещё?