Сашими

Урамаки ролл, украшенный кунжутом, с начинкой из тунца, обжаренного в соусе BBQ, огурца, сливочного сыра и зеленого лука

Витаминный салат с креветками, манго, кубиками авокадо, томатами черри, в сочетании с соусом манго-майо и малиновой пудрой

Набор сашими из угря, лосося, осьминога, креветки, тунца и гребешка
На 2 персоны

Набор из роллов: Спайси магуро ролл 1/2, Магуро маки, Йоко оно и 2 шт суши с тунцом
На 1-2 персоны

Стейк лосося с соусом на основе кокосового молока, томатов черри и сока лайма, в сочетании с капустой пак-чой. Украшается лепестками арахиса

Традиционный ролл с огурцом и нежным сливочным сыром

Мясные сосиски с томатами черри в авторском соусе на тонком тесте. Украшается сыром моцарелла

Традиционные японские пельмени с начинкой из гребешка, икры Тобико, стрелок чеснока и филе минтая с добавлением имбиря, соуса кимчи и зелёного лука, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом на основе кунжутного масла, острого перца чили, чеснока, имбиря и соевого соуса

Знаменитый овощной салат из белокочанной капусты и соуса на основе васаби, легкого майонеза и имбиря

Ролл с грибами шиитаке и лососем, запечённый под лёгким майонезом и сыром с добавлением чеснока. Украшается соусом унаги и кунжутом