Шоколадный фондан

Салат оливье с крабом, консервированным зелёным горошком, картофелем, яйцом. Заправляется домашним майонезом, луковым соусом с добавлением горчицы и приправы фурикакэ. Украшается перепелиным яйцом

Хрустящие палочки из куриного филе, сыра моцарелла и соуса кимчи. Подаются с сырным соусом

Традиционный острый тайский суп на основе кокосового молока с морепродуктами, белой рыбой, грибами, лемонграссом, луком и томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

Традиционный гарнир из японского риса, приготовленного на пару, украшается кунжутом

Шоколадный ролл в бисквитном блинчике, с нежным кокосовым кремом и печеньем. Украшается лепестками жареного арахиса

Гёдза в сливочном соусе, с начинкой из креветки, зелёного горошка, моркови и зелёного лука. Украшается зелёным луком, острым маслом и зелёным маслом

Воздушная меренга со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне с добавлением вишнёвого варенья

Замороженные домашние тефтели из куриного окорока с добавлением риса

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Достать из холодильника за 5-10 минут до
приготовления. Выложить тефтели в сотейник или
пароварку с закипевшей водой. Готовить тефтели
на пару (с момента закипания воды) в течение
20-25 минут.

Замороженные диетические фрикадельки из куриного окорока, подходят для приготовления первых блюд для детей

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Фрикадельки предварительно разморозить в течение 5 минут при комнатной температуре.
В кастрюле: опустить фрикадельки в кипящую воду и варить в течение 4-5 минут.
В сковороде: добавить воду до уровня 1 см, довести до кипения, выложить фрикадельки, готовить 4-5 минут под крышкой.
В пароварке: довести воду до кипения, смазать поверхность растительным маслом, готовить фрикадельки в течение 5-7 минут.
После приготовления фрикадельки рекомендуем подавать с томатным соусом.

Картофель фри с кетчупом.
Картофель фри - 100 г.
Кетчуп - 30 г.