Сашими из осьминога

Филе мидий с грибами шиитаке, репчатым луком и белым соусом, запечённое под сыром пармезан

Традиционный японский суп из соевой пасты мисо и сыра тофу с водорослями вакамэ. Украшается зелёным луком и кунжутом

Филе лосося

Знаменитый острый тайский суп с морепродуктами, белой рыбой, лемонграссом, грибами, луком и свежими томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

Традиционный гарнир из японского риса, приготовленного на пару, украшается кунжутом

Набор из роллов: Филадельфия лосось, Саппоро, Авокадо кранч маки, Лосось-спайси маки. На 2-3 персоны

Филе копченого угря

Салат из обжаренных морепродуктов, микса салатов и томатов черри в соусе гамадари на основе кешью, посыпанный приправой фурикакэ