Начинка (крабовая фаланга с/м, креветка тигровая б/г, эсколар с/м, бульон куриный п/ф (вода питьевая, кости куриные, окорока куриные с/м, морковь, лук репчатый, бульон куриный сухой, чеснок, соль, пере чёрный молотый, сахар песок, лавровый лист), сыр творожный, сыр маскарпоне, сливки 35%, икра тобико,крупа манная, соль, перец ч/м); тесто (вода, мука пшеничная в/с, чернила каракатицы, соль, краситель пищевой черный)