Гёдза с креветкой

140 г.
Традиционные японские пельмени с начинкой из креветки, зелёного лука, горошка и моркови, с добавлением саке и соевого соуса пондзу. Подаются с соусом «Гёдзе».

Пищевая ценность на 100г:
Белки 10.15 г.
Жиры 5.46 г.
Углеводы 21.52 г.
Калорийность 175.78 Ккал/кДж
Состав:
Тесто (мука, сахар, соль, вода), фарш (креветка, морковь, горошек зел.с/м, сахар, понзу, хондаши, глутамат натрия, соль, масло слив., лук зел., сакэ), масло растит., соус (чеснок, сахар, вино рис., лук порей, перец чили, соус соевый)

Может, что-то ещё?