Бургер с говядиной

Урамаки ролл с копчёным угрём, сливочным сыром и огурцом, под соусом унаги

Тёплый ролл с огурцом, под шапкой из крабовой палочки, икры тобико и сливочного сыра. Украшается соусом унаги

Хрустящие шарики из нежного крабового мяса и сливочного сыра. Подаются с сырным соусом

Лапша удон со свининой, грибами шиитаке, перцем и луком-пореем в соусе терияки

Вок со шпинатной лапшой удон, обжаренной в сливочном соусе с копченой курицей, шампиньонами, капустой пак-чой, томатами черри и сыром пармезан

Жареный рис с курицей и овощами в соусе терияки. Украшается зеленым луком

Куриное филе, обжаренное с лапшой удон и овощами под соусом унаги, украшенное зелёным луком

Урамаки ролл с лососем, сливочным сыром, огурцом и авокадо

Замороженные пельмени ручной лепки с начинкой из говядины и свинины.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Выложить пельмени на нагретую сковороду
и обжарить по 3-5 минут с каждой стороны
до румяной корочки.
2. Перемешать их, чтобы они со всех сторон
покрылись растительным маслом.
3. Жарить 4-5 минут с каждой стороны на
среднем огне, регулярно переворачивая,
чтобы пельмени приобрели поджаристую
корочку.
4. Как только пельмени подрумянятся налить
0,6 литра кипячёной воды, посолить и
поперчить. Готовить пельмени под крышкой
на небольшом огне до испарения воды.
Периодически пельмени нужно
переворачивать.
Подавать жареные пельмени с рубленой зеленью,
поливая свежей сметаной или кетчупом.

Ролл с курицей, огурцом, сливочным сыром и омлетом, запечённый с икрой летучей рыбы, лёгким майонезом с чесноком и сыром

Авторский ролл с угрём, начинкой из огурца и омлета, соусами спайси и унаги в приправе фурикакэ