Комбо охотника за вкусом

Рулетики из лосося с начинкой из краба и японского майонеза. Подаются с соусом юдзу

Авторский урамаки ролл с мясом камчатского краба, сливочным сыром, омлетом и огурцом, запечённый под сыром моцарелла

Салат из маринованных водорослей вакамэ с соусом "Гамадари" на основе кешью

Филе лосося

Знаменитый острый тайский суп с морепродуктами, белой рыбой, лемонграссом, грибами, луком и свежими томатами. Украшается зелёным луком, кинзой и перцем чили

Сочное куриное филе в сухарях с кокосовым соусом на основе карри. Подаётся с гарниром из риса и маринованными томатами

Куриное филе, обжаренное с лапшой удон и овощами под соусом унаги, украшенное зелёным луком

Ролл с нежным мясом камчатского краба, копчёной курицей и авокадо. Украшается соусом унаги и лёгким майонезом

Ролл с нежным мясом камчатского краба, копчёной курицей и авокадо. Украшается соусом унаги и лёгким майонезом

Замороженные пельмени ручной лепки с начинкой из говядины и свинины.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Выложить пельмени на нагретую сковороду
и обжарить по 3-5 минут с каждой стороны
до румяной корочки.
2. Перемешать их, чтобы они со всех сторон
покрылись растительным маслом.
3. Жарить 4-5 минут с каждой стороны на
среднем огне, регулярно переворачивая,
чтобы пельмени приобрели поджаристую
корочку.
4. Как только пельмени подрумянятся налить
0,6 литра кипячёной воды, посолить и
поперчить. Готовить пельмени под крышкой
на небольшом огне до испарения воды.
Периодически пельмени нужно
переворачивать.
Подавать жареные пельмени с рубленой зеленью,
поливая свежей сметаной или кетчупом.

Замороженные домашние вареники ручной лепки со свежим картофелем и грибами

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Опустить вареники в кипящую воду и варить
5 минут.
2. Подавать горячими, смазанными сливочным
маслом.

Острый ролл с лососем в спайси соусе, омлетом, огурцом, сливочным сыром и икрой летучей рыбы. Украшается соусом шрирача