Яблочный штрудель

150 г.
Авторская интерпретация классического десерта на основе слоёного теста с начинкой из яблок и корицы. Подаётся с карамельным кремом и кремом павлова собственного производства. Украшается дольками клубники и сахарной пудрой. Мороженое на доставку и вынос не идет

Пищевая ценность на 100г:
Белки 3.52 г.
Жиры 12.7 г.
Углеводы 31.48 г.
Калорийность 254.28 Ккал/кДж
Состав:
Тесто слоёное, начинка (яблоки св., сахар, корица, цедра лимона), соус (соус заварной (сливки раст., молоко, сахар, крахмал кукур., яйцо кур., масло слив., цедра лимон.), соленая карамель, сливки раст., соль), мороженое пломбир, клубника св., сахарная пудра

Может, что-то ещё?