Вода Шамбала не газ 0,585 л

Морковный бисквит с грецким орехом, изюмом и творожным кремом. Украшается малиновой пудрой, подаётся с апельсиновым вареньем и голубикой

Гречневая лапша, обжаренная в соусе якинику с шампиньонами, капустой пак-чой, луком-пореем и лотосом. Украшается дроблённым кешью и нитями лука-порея

Урамаки ролл с копчёным угрём, сливочным сыром и огурцом, под соусом унаги

Филе тунца

Филе копченого угря

Микс салатов с авокадо, свежими и маринованными томатами черри, заправленный трюфельным соусом

Острый ролл с лососем в спайси соусе, омлетом, огурцом, сливочным сыром и икрой летучей рыбы. Украшается соусом шрирача

Кальмар, креветка, гребешок, мидия, обжаренные на воке со стрелками чеснока и сладким перцем в соусе якинику

Урамаки ролл с икрой летучей рыбы, и начинкой из малосольного лосося, сливочного сыра, огурца и зелёного лука. Украшается лёгким майонезом и приправой фурикакэ