Вареники с картофелем и грибами, 450г

Традиционный гарнир из японского риса, приготовленного на пару, украшается кунжутом

Замороженные куриные биточки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В горячую сковороду налейте подсолнечное масло
и прогрейте его. Уменьшите огонь до среднего и выложите биточки. Обжарьте до румяной корочки с каждой стороны около 5-7 минут. Уменьшите огонь до минимума, добавьте немного воды (или соус по желанию), накройте крышкой (важно, довести биточки до готовности на медленном огне, в течение 5-7 минут, чтобы они успели разморозиться
и прожариться). Подавайте биточки с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Замороженные пельмени ручной лепки с начинкой из говядины и свинины.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Выложить пельмени на нагретую сковороду
и обжарить по 3-5 минут с каждой стороны
до румяной корочки.
2. Перемешать их, чтобы они со всех сторон
покрылись растительным маслом.
3. Жарить 4-5 минут с каждой стороны на
среднем огне, регулярно переворачивая,
чтобы пельмени приобрели поджаристую
корочку.
4. Как только пельмени подрумянятся налить
0,6 литра кипячёной воды, посолить и
поперчить. Готовить пельмени под крышкой
на небольшом огне до испарения воды.
Периодически пельмени нужно
переворачивать.
Подавать жареные пельмени с рубленой зеленью,
поливая свежей сметаной или кетчупом.

Замороженные домашние вареники ручной лепки с обжаренной капустой, луком

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Опустить вареники в кипящую воду и варить
5 минут.
2. Подавать горячими, смазанными сливочным
маслом.