Имбирь

Сливочный суп с нежным мясом камчатского краба и шпинатом

Острый суп с лапшой рамен, обжаренной свининой, маринованными грибами и японским омлетом

Традиционные японские пельмени с начинкой из гребешка, икры Тобико, стрелок чеснока и филе минтая с добавлением имбиря, соуса кимчи и зелёного лука. Подаются с соусом «Гёдзе».