Владивосток
8 (423) 222-88-88

Мидии варено-мороженые

Назад, в Готовим дома

Вес: 1000 г Калорийность: 99/415

Белки: 14

Жиры: 3

Углеводы: 4,3

Варено-мороженые чилийские мидии в створке. Полезный, диетический продукт, богатый витаминами и микроэлементами

Рецепт "Мидии с Горгонзолой"

Ингредиенты:
Мидии 150-180г
Сыр Горгонзола 70г
Сливки 20% 120г
Чеснок 4г
Сливочное масло 10г
Зелень по вкусу

Способ приготовления:
1. Чеснок мелко порезать
2. Масло растопить. Обжарить чеснок 1-2 минуты.
3. Добавить мидии. Прогреть в течение 4 минут. Переложить в глубокую тарелку.
4. В сотейник мелко крошим сыр 50гр и добавляем сливки.
5. Готовим соус на среднем огне до полного растворения сыра.
6. Добавляем соус к мидиям.
7. Крошим сверху оставшиеся 20гр сыра.
8. Мелко нарезаем зелень, посыпаем сверху.
9. Блюдо готово. Отдельно для соуса можно подать слегка обжаренный хлеб.

430₽ это 43 балла
В корзину



Идеально сочетаются

Подпишитесь на нас в социальных сетях