Традиционные японские пельмени с начинкой из гребешка, икры Тобико, стрелок чеснока и филе минтая с добавлением имбиря, соуса кимчи и зелёного лука, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом «Гёдзе».
Традиционный японский суп-рамен со свининой, с добавлением белых грибов, грибов шиитаке и капусты пак-чой. Украшается маринованным яйцом, миксом кунжута и зеленым луком
